カットバ群島世界生物圏保護区.

カニローストソルト

蟹の塩焼きはキャットバで非常に人気のある料理です

これは美味しくて栄養価の高い料理です。 塩分は、食べる人が料理と混じり合う海の息吹を感じるのにちょうど十分です。 蟹の塩焼き,げ蟹料理は、ハイフォンの人々の食文化となっています。


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美味しい蟹は生きた蟹に違いない。 カニを洗って加工する。 カニを焼くための塩も、実際には塩ではなく、さまざまなスパイスを混ぜた塩の粉末であるため、特別な塩です。

複雑に聞こえますが、それほど時間はかかりません。 レモングラスの根、コリアンダーの葉などのハーブを少し加えた塩焼きカニは、カニを芳香にし、臭いを減らします。 カニと食用油に加えて、塩で揚げたカニを作るには、スパイスと塩粉末を加えるだけです。 料理が調理されるとき、料理は外側の塩のように、小麦粉の滑らかでゆるい層になります。塩蟹の味は砂糖ほど甘くないが、自然に甘く香ばしく塩味

Cua rang muoi

キャットバ-魅力的な観光地

キャットバ旅行ガイド

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